طريقة عمل سلطة التونة بالطحينة

سلطة التونة بالطحينة
سلطة التونة بالطحينة طبق شهي ، ومغذي ويمكن ان يعتمد كطعام رئيسي لمن يخضعون لحمة غذائية غير صارمة ، انها وصفة سهلة جدا ولن تحتاج الكثير من وقتك لاعدادها ، اما الطحينة السائلة فستضفي على هذه السلطة نكهة فريدة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • • صلصة الطحينة:
  • 2 ملاعق كبيرة طحينة
  • ⅓ كوب طحين عادي
  • 1 ليمونة معصورة، حوالي 3 ملاعق كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مجفف
  • 3-4 فصوص ثوم مهروسة
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حر
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ونصف ل 2 ملاعق صغيرة كمون
  • فلفل وملح حسب الرغبة
  • • التونا:
  • 3 علب تونا في الماء، جففيها
  • ½ كوب بصل مشرح
  • ½ كوب كرفس مشرح
  • 2 ملاعق كبيرة من القبّار
  • 3 ملاعق كبيرة زيتون أخضر مفرومة
  • ½ كوب تفاح مفروم (اختياري)
طريقة التحضير
  1. ضعي في خلاط الطعام " الطحينة، الزبادي، عصير ليمون، ثوم، بقدونس، والتوابل" واضربيهم جيداً.
  2. تبلي المزيج بعد ذلك بالملح والفلفل حسب رغبتك.
  3. ضعي في طبق التقديم:
  4. التونا ومفروم الكرفس، بالإضافة للتفاح المقطع ومفروم البصل واخلطيهم جيداً ورشي عليهم الصلصة وحركيهم جيداً.
  5. قدمي السلطة مع أرغفة خبز البيتا، والبندورة والخيار والخس.

سلطة التونة بالخس

سلطة التونة بالخس

مواضيع ذات صلة