طريقة عمل سلطة التونة بالطحينة

سلطة التونة بالطحينة
سلطة التونة بالطحينة سلطة جديدة ومميزة يمكن ان نعتبرها وصفة كاملة مشبعة ، لما تحتويه من مكونات وعناصر غنية وشهية ، حيث تضاف هذه الوصفة الة وصفات التونة المشهورة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • صلصة الطحينة:
  • 2 ملاعق كبيرة طحينة
  • ⅓ كوب طحين عادي
  • 1 ليمونة معصورة، حوالي 3 ملاعق كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مجفف
  • 3-4 فصوص ثوم مهروسة
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حر
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ونصف ل 2 ملاعق صغيرة كمون
  • فلفل وملح حسب الرغبة
  • التونا:
  • 3 علب تونا في الماء، جففيها
  • ½ كوب بصل مشرح
  • ½ كوب كرفس مشرح
  • 2 ملاعق كبيرة من القبّار
  • 3 ملاعق كبيرة زيتون أخضر مفرومة
  • ½ كوب تفاح مفروم (اختياري)
طريقة التحضير
  1. ضعي في خلاط الطعام " الطحينة، الزبادي، عصير ليمون، ثوم، بقدونس، والتوابل" واضربيهم جيداً.
  2. تبلي المزيج بعد ذلك بالملح والفلفل حسب رغبتك.
  3. ضعي في طبق التقديم:
  4. التونا ومفروم الكرفس، بالإضافة للتفاح المقطع ومفروم البصل واخلطيهم جيداً ورشي عليهم الصلصة وحركيهم جيداً.
  5. قدمي السلطة مع أرغفة خبز البيتا، والبندورة والخيار والخس.

 

وصفات بالفيديو

مواضيع ذات صلة