N
الوصفة الدقيقة

طريقة عمل السلطة الخضراء بالحمص

السلطة الخضراء بالحمص
السلطة الخضراء بالحمص تعتبر من السلطات المميزة لغناها بالمعادن والفيتامينات والبروتين النباتي والكالسيوم طعمها لذيذ ومنعش جداً مناسبة للفطور والعشاء .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 1.5 كوب حمص مسلوق
  • 3 حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
  • 2 حبة خيار مقطعة مكعبات صغيرة
  • 1 بصلة مفرومة ناعم
  • 2/1 باقة بقدونس مفرومة
  • 3 ملعقة كبيرة : عصير ليمون - زيت زيتون
  • 300 غرام جبنة فيتا
  • 2/1 كوب : فليفلة مقطعة ملونة - زيتون شرائح
  • 4/1 ملعقة صغيرة : بابريكا - فلفل أسود
  • 2/1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
  1. في وعاء كبير نضع الحمص والطماطم والخيار والبصل والبقدونس والفليفلة الملونة والزيتون ونخلط المكونات جيداً .
  2. في وعاء آخر نصع الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل والبابريكا ثم نسكبه فوق الخضار والحمص ونحرك .
  3. نسكب في وعاء التقديم ونزين بمكعبات من جبنة فيتا وصحة وهنا .

 

مواضيع ذات صلة