طريقة عمل شوربة الملفوف للرجيم

 

شوربة الملفوف للرجيم

شوربة الملفوف للرجيم ، شوربة الملفوف للرجيم هي حساء يتطلب تناول كمية كبيرة منه لمدة أسبوع لتحصل على النتيجة المرغوبة، كما أن البعض يقول أن شوربة الملفوف طريقة جيدة لتخسر بضعة أرطال كبيرة من وزنك بسرعة، ومن المؤكد أن ذلك النظام الغذائي سيقلل من السعرات الحرارية بشكل كبير، ولكن قد يكون وزن الماء أو الأنسجة الخالية من الدهون أكثر من الدهون التي تخسرها. ومن الصعب جدًا حرق الكثير من السعرات الحرارية للدهون في مثل هذا الوقت القصير، فلا يجب تمديده لأكثر من أسبوع، لأن عدم وجود الكربوهيدرات المعقدة والفيتامينات والمعادن والبروتين إلى الشعور بالتعب والضعف.

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 6 بصل أخضر مفروم.
  • 2 فلفل أخضر، مكعبات.
  • 2 علبة طماطم.
  • 250 جرام من الفطر، مقطعة إلى شرائح.
  • 1 حزمة كرفس، مفروم.
  • ½ رأس الملفوف، مفروم.
  • 3 جزرات ويتم تقطيعها شرائح.
  • 2 مكعبات من مرق الخضروات.
  • ملح وفلفل للتتبيل.
طريقة التحضير
  1. - تحتاجي إلى تقطيع جميع الخضار وقليها في زيت الزيتون في وعاء كبير، ثم ضعي البصل المقطّع في البداية، واسمحي له أن يُصبح شفافا وطريا قبل إضافة الفلفل الأخضر والملفوف، وحركيهم قليلًا في الوعاء حتى يبدأوا في الذبول، ثم يُضاف الجزر المفروم والفطر والكرفس، وأضيفي بعض التوابل عندما تصل لهذه المرحلة، واستمري في التقليب جيدًا.
  2. - بعد ذلك قومي بوضع الطماطم المعلبة، وضعي قدرًا من الماء واتركها حتى تغلي، بعد الغليان أضيفي مرق الخضروات أو مكعبات المرق للحصول على النكهة، واتركيه على نار هادئة لبضع ساعات.
  3. - تذوقي حساء الملفوف للرجيم، وأضيفي التوابل كما ترغبي.

التعليقات

مواضيع ذات صلة