طريقة عمل شوربة الخضار بالكرفس

شوربة الخضار بالكرفس
شوربة الخضار اللذيذة بالكرفس سهلة و سريعة التحضير تتكون من مجموعة كبيرة من الخضار المفيدة لصحة الجسم و التي تمنحه الطاقة اللازمة عند اتباع الحمية الصحية و مناسبة جداً للمرضى ، كما أنها مغذية للأطفال .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • باقة كرفس مفروم
  • 1 حبة كوسا مقطعة
  • 1 حبة طماطم مقشرة و مقطعة
  • 1 جزرة مقطعة
  • 1 حبة بطاطس مقطعة
  • 1 بصلة مقطعة
  • نصف كوب بازلاء خضراء
  • 2 سن ثوم مفروم
  • 1 كوب مرق دجاج
  • 3 كوب ماء
  • 2 ملعقة طعام زيت ذرة
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
  1. نسخن الزيت في القدر و نضيف الخضار و نشوحها .
  2. نضيف مرق الدجاج و الماء و التوابل و عند الغليان نخفف النار و نضيف التوابل .
  3. نترك الشوربة تغلي على نار هادئة حتى ينضج الخضار لمدة 20 دقيقة تقريباً ثم نقدمها .

 

وصفات بالفيديو

مواضيع ذات صلة