طريقة عمل باستا الدجاج بالصلصه البيضاء

باستا الدجاج بالصلصه البيضاء

باستا الدجاج بالصلصه البيضاء و القرع ، وصفة غريبة وسهلة التحضير تحتوي على مكونات لذيذة وهي الباستا والدجاج والقرع ومع صلصة ألفريدويصبح المذاق شهياً جداً .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 2 صدور دجاج بلا جلد أو عظام
  • 2 ملعقة كبيرة ثوم
  • 1 مغلف باستا
  • 6 شرائح لانشون
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 حبة كوسا
  • 1 قرع أصفر
  • 1 كوب صلصة ألفريدو
  • ¼ كوب حليب
  • 6 طماطم
  • 3 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
  • ¼ كوب لوز
طريقة التحضير
  1. نحمي الفرن لدرجة حرارة 175 وندهن طبق الفرن بالزيت . نضع الدجاج في الطبق ونتبله بالثوم ونتركه في الفرن لمدة 25 دقيقة ثم ندعه يبرد ونقطعه .
  2. نملأ وعاء بالماء المملح ونتركه يغلي ثم نضيف الباستا ونسلقها لمدة 10 دقائق ثم نصفيها . نضع لحم اللانشون في مقلاة على نار متوسطة حتى ينضج ثم نضعه جانباً . نحمي زيت في المقلاة على نار متوسطة ونقلي الكوسا والقرع الأصفر حتى يصبح طرياً .
  3. في وعاء صغير نخلط صلصة ألفريدو مع الحليب . نضع الدجاج فوق الباستا المسلوقة ونسكب صلصة ألفريدو فوقه ثم نضع الكوسا والقرع ونزين بالطماطم واللانشون وجبنة البارميزان واللوز .

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة