طريقة عمل ربيان بالثوم والليمون

ربيان بالثوم والليمون

ربيان بالثوم والليمون طبق مقبلات بحرية شهي و غني بالفيتامينات الضرورية للجسم ،يتكون من القريدس و التوابل و و الثوم و الليمون , كما أنه سهل التحضير و مناسب للدايت .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

أشخاص: 3

المقادير
  • 1 و نصف ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • نصف كغ قريدس مقشر
  • ملح حسب الرغبة
  • 6 فصوص ثوم ومفروم ناعم
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
  • 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • ملعقة صغيرة زبدة 1
  • نصف كوب بقدونس مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير
  1. نسخن زيت الزيتون في مقلاة على النار و نضع القريدس و نقلبه لمدة 1 واحدة
  2. نضيف الثوم و الملح و الفلفل و البقدونس و نصف كمية الزبدة و نقلب لمدة دقيقة أخرى
  3. نرفع القريدس عن النار و نضعه في طبق التقديم
  4. و في نفس المقلاة نضع عصير الليمون و باقي الزبدة و القليل من الماء و نترك المزيج ليغلي و نسكبه فوق القريدس و يصبح جاهزاً للتقديم

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة