الوصفة الدقيقة

طريقة عمل سمك الدنيس المشوي بالفرن

سمك الدنيس المشوي بالفرن
يعتبر سمك الدنيس من اشهر أنواع الاسماك في مصر وعمان و يحضّر بطرق مختلفة و هو من أفضل الاسماك للشوي لأنه غني بالدهون و مممتلئ ، نقدمه لكم في هذه الوصفة بطريقة لذيذة بتوابل اللزيت و الليمون و الثوم و غيرها من المكونات الصحية و اللذيذة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 3 فرخ سمك دنيس ( سيبريم ) منظف
  • 2 حبة بطاطس مسلوقة مقطعة مكعبات
  • 5 ملاعق زيت زيتون
  • 4 فص ثوم مهروس
  • ملح + فلفل + كمون حسب الرغبة
  • عصير 2 ليمونة
طريقة التحضير
  1. نخلط كل من زيت الزيتون . الثوم .الملح . الفلفل . الكمون . عصير الليمون
  2. نتبل السمك و البطاطس بمزيج التوابل
  3. نضع السمك و البطاطس في صينية الفرن
  4. ندخلها الفرن في الطبقة الوسطى على درجة 200 مؤية
  5. نتركها حتى تنضج و تتحمر
  6. تقدم مع صلصة الطحينة

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]