فوائد اليانسون العظيمة لجسم الانسان

فوائد اليانسون

فوائد اليانسون عظيمة جدا فهو يعتبر نبات عشبي ينتمي إلى أسرة الجزر وهو معروف في كل انحاء العالم و يستخدم كعشبة طبية ، ذكر اليانسون في النصوص الطبية المصرية القديمة  على انها عشبة مدرة للبول وتعالج مشاكل الجهاز الهضمي وآلام الأسنان ، كما أشير في التاريخ الإغريقي إلى أن اليانسون ساعد في حل مشاكل التنفس ، يعود أصل وجوده إلى مصر , آسيا الصغرى , جزيرة كريت واليونان

ما هي فوائد اليانسون ؟

  • إن بذور اليانسون هي مصدر غني للمعادن كالحديد , ماغنيزيوم , كالسيوم , منغنيز , الزنك , بوتاسيوم والنحاس
  • هذه المعادن ضرورية لامراض القلب , العظام , صحة الدم ويحتاجها الجسم في تحويل الغذاء إلى طاقة
  • يحتوي حزمة فيتامين ب المتواجدة في اليانسون ضرورية لصحة الجسم العامة خاصة الدماغ
  • احتواء اليانسون على مركبات معينة لها تأثير مهدئ للاعصاب وهذا أكثر ما يميزه
  • وضع عجينة من بذور اليانسون على الرقبة والجبين تساعد على تخفيف الصداع و الصداع النصفي
  • كما انها تستعمل (العجينة ) لعلاج القمح والجرب
  • يستخدم اليانسون لعلاج الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي كالتهابات الشعب الهوائية والسعال الشديد
  • إن غرغرة الشاي المصنوع من بذور اليانسون تساعد على تخفيف التهابات الحلق والحنجرة
  • بذور اليانسون تساعد في الحد من انتفاخ  ومغص البطن
  • كما يساعد الأمهات المرضعات على إنتاج الحليب
  • يعتبر فاتح شهية قوي ويحفز على تناول الطعام
  • يحسن الهضم ويخفف من الغثيان والتشنجات
  • يستخدم اليانسون على نطاق واسع جداً باعتباره توابل كما يستخدم في صنع الكحول , المشروبات الكحولية ,يدخل في منتجات الألبان , الجيلاتين والحلويات
  • يضاف اليانسون إلى حلويات عرق السوس ومشروبات عرق السوس
  • يستخدم الزيت العطري طبياً في العطور الصابون , والكريمات
  • بذور اليانسون تساعد في مشاكل العقم وعدم الإنجاب

وصفات بالفيديو

مواضيع ذات صلة