طريقة عمل عجينة العشر دقائق المشهورة

طريقة عمل عجينة العشر دقائق المشهورة

عجينة العشر دقائق يسميها البعض عجينة السبع مقادير و هي نوع من انواع العجائن المشهورة والسهلة التحضير والتي تتميز بتعدد استخداماتها، فيمكن استخدامها في الحشوات المالحة مثل فطائر الجبنة او مناقيش الزعتر او البيتزا بالطريقة الايطالية ، و يمكن استخدام عجينة العشر دقائق في الحشوات الحلوة مثل الشوكولا او الصوص الابيض او الفواكه المجففة وسبب تسميتها بعجينة العشر دقائق هو انها تنقسم الى مرحلتين اول مرحلة تضعي كمية معينة من المقادير تتركيها عشر دقائق ، ثم تضيفي القسم الثاني من المكونات وتصبح جاهزة للعمل بها ولا تحتاج الى تخمير، هذه العجينة يمكن استخدامها لكل انواع الفطائر والبيتزا وهي عجينة مجربة واصبحت معتمدة من قبل الكثير من السيدات واليكم طريقة عمل عجينة العشر دقائق بمقادير مجربة.

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

عدد الأشخاص: 8

المقادير
  • 5 كوب طحين
  • ¼ كوب حليب بودرة
  • ½ كوب زيت نباتي
  • 2 كوب ماء دافئ
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
طريقة التحضير
  1. في وعاء كبير نضع الخميرة الفورية والسكر والملح والماء وثلاث اكواب طحين منخول ونخلطهم جيدا
  2. نترك الخليط في مكان دافئ لمدة عشر دقائق
  3. بعد عشر دقائق نضيف الزيت الى الخليط ونحرك جيدا
  4. نضيف الطحين المنخول الحليب البودرة الى الخليط على دفعات الى ان تنتهي الكمية وتتشكل لدينا عجينة طرية
  5. اصبحت جاهزة ويمكن استعمالها بطرق مختلفة حسب الرغبة

عزيزتي قد يهمك ايضا

تجربتي مع عجينة عشر دقائق

تجربتي مع عجينة العشر دقائق تجربتي مع عجينة العشر دقائق كانت تجربة جيدة وسهلة وجعلتني أتمكن من طبخ العديد من الأنواع والأطعمة من المعجنات والفطائر والمخبوزات، وهي من الطرق المشهورة سهلة التحضير، ومكوناتها متوفرة في جميع المطابخ.

طريقة عمل فطائر اللحم بعجينة العشر دقائق

فطائر اللحم بعجينة العشر دقائق فطائر اللحم بعجينة العشر دقائق على الطريقة السورية بدبس الرمان و البصل ، انها معجنات لذيذة و سهلة الطحضير بعجينة العشر دقائق و بمكونات سهلة و يمكن قليها أو شويها بالفرن .

عجينة عشر دقائق بالفيديو

عجينة العشر دقائق بالفيديو عجينة العشر دقائق بالفيديو من اسهل واسرع وصفات العجائن على الاطلاق وهي عجينة ستغير نظرتك كليا سيدتي لعالم الحلويات والمعجنات ، وبمجرد تعلمك لهذه الطريقة سيصبح من الممتع صناعة الفطائر والحلويات بواسطة عجينة العشر دقائق.

طريقة عمل عجينة عشر دقائق بالحليب السائل

عجينة العشر دقائق بالحليب السائل عجينة العشر دقائق بالحليب السائل من اهم واشهر انواع العجائن التي لاتحتاج الا لعشر دقائق تخمير كما انها سهة وطرية ولذيذة وتجعل من المعجنات طعم آخر وطري.

معجنات سهلة وسريعة بالصور

معجنات سهلة وسريعة معجنات سهلة وسريعة بالصور …جمعنا لكم في هذا الموضوع مجموعة مميزة من المعجنات المشكلة المناسبة لمختلف المناسبات ، ليست فقط مميزة و انما سهلة التحضير ايضاً .للمعجنات شعبية كبيرة و من اكثر انواعها شهرة ً هي البيتزا .

شاهدي طريقة التحضير بالفيديو :

لحظة من فضلك .. بامكانك ان تجربي عجينة العشر دقائق بالحليب السائل من خلال الطريقة التالية :

واذا كنت تبحثين عن عجينة بيتزا اصلية و مضمنة 100% شاهدي هذه الطريقة الرائعة التي ستمنحك بيتزا لذيذة شبيهة بالبيتزا التي تحضر في المطاعم

طريقة عمل عجينة البيتزا المضمونة

عجينة البيتزا

واذا كنت تخططين لصناعة فطائر جبنة طرية نقدم لك ايضا هذه الطريقة التي قمنا بتجريبها عدة مرات:

طريقة عمل فطائر الجبنة

فطائر الجبنة

التعليقات

مواضيع ذات صلة