طريقة عمل خبز الفحم الصحي
خبز الفحم النباتي
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 30جرام أو ربع كوب هسك
- 110جرام أو نصف كوب دقيق لوز
- 3جرام أو معلقه صغيره فحم
- 2جرام أو معلقه صغيره ملح
- 5جرام أو معلقه صغيره بيكينغ باودر
- 60جرام أو ربع كوب زبده
- 2 بيضه
- 40 جرام أو ربع كوب فريش كريم
طريقة التحضير
- نخلط جميع المقادير معاً باستخدام المضرب اليدوي ونستمر بالخلط لمدة 3 دقائق حتى تتداخل جميع المكونات ونحصل على خليط متجانس خالي من التكنلات نسكبه في قالب مستطيل الشكل وندخله الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج نخرجه من الفرن ونتركه يبرد فليلاً ثم نقطعه إلى شرائح ويقدم وصحة وهنا .