الوصفة الدقيقة

طريقة عمل معكرونة بالبيض

طريقة عمل معكرونة بالبيض
معكرونة بالبيض وصفة تشبه الشكشوكة ولكن بإضافة المعكرونة المسلوقة للبيض المقلي مع صوص الطماطم والزيت والثوم والتوابل المميزة ستحبونه بالتأكيد .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • ٥ ملاعق زيت
  • ملعقة كبيرة ثوم مهروس
  • ملعقة ملح
  • رشة فلفل
  • رشة بابريكا
  • ملعقة سكر
  • كوب عصير طماطم طازج
  • ملعقتين معجون طماطم
  • مكعب ماجي
  • ٢ كوب معكرونة مسلوقة
  • ٣ بيضات
طريقة التحضير
  1. في طنجرة نضع كلاً من الزيت والثوم المهروس نشوحه ثم نضيف عصير الطماطم ومعجون الطماطم ونقلب المكونات جيداً .
  2. ثم نضيف الملح والفلفل والبابريكا والسكر نقلبهم معاً لبضع دقائق .
  3. نضيف مكعب الماجي ونحركهم ونتركهم يتسبكوا لمدة ٥ دقائق .
  4. نضيف عليهم البيض ونحركهم مع بعض ليتجانسوا وبعد أن ينضج البيض نضيف المعكرونة المسلوقة ونقلبهم جيداً .
  5. نصب المعكرونة بالبيض في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً .
  6. وصفتنا مناسبة للأطفال الذين لا يحبون البيض ولكن بحيلة بسيطة سيأكلون هذه الوجبة اللذيذة دون أن يشعروا
  7. وصحة وهنا .

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]