طريقة عمل مسبحة الفول أو الشكلوز

مسبحة الفول

مسبحة الفول هي سيدة وصفتنا اليوم حيث يظن الكثير من الناس أن المسبحة تصنع من الحمص فقط ولكن في هذه الوصفة سنبين لكم طريقة صنع المسبحة من الفول وهي أكثر لذة من مسبحة الحمص وإن جربتموها سوف تنسيكم مسبحة الحمص لذلك عليكم تجريبها دون تردد  و إليكم الطريقة:

المكونات والمقادير :

• ٣ كوب فول مسلوق جيداً.

• ٤ فص ثوم .

• ٤ ملاعق كبيرة طحينة.

• ملعقة صغيرة ملح.

• ملعقة كبيرة دبس رمان.

• ملاعق كبيرة لبن زبادي.

• رشة كمون ناعم.

• بصلة مقطعة ناعمة .

• كوب بقدونس مفروم.

• نصف كوب زيت زيتون .

• حبة بندورة مفرومة ناعمة.

طريقة التحضير:

• نطحن الفول بالخلاط الكهربائي.

• نضيف اللبن والطحينة والملح والكمون ونخلط جيداً.

• نضيف الثوم ودبس الرمان ونخلط .

• نفرغ المزيج في وعاء.

• نضيف البصل والبقدونس ونخلط.

• نسكب الخليط في طبق التقديم ونزينه بالطماطم .

• نسكب زيت الزيتون فوق الخليط.

• ونقدم الطبق مع الخبز العربي.

وبالهناء والشفاء

التعليقات

مواضيع ذات صلة