الوصفة الدقيقة

طريقة عمل الفول اليمني

الفول اليمني
الفول اليمني وصفة سهلة ولذيذة ولكن بطريقة مختلفة عن طريقة الفول المعتاد فهو مطبوخ ومسبك على النار مع البصل والثوم والطماطم سهل وشهي للغاية .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • علبتين فول
  • ٢ حبة طماطم كبار مقشر ومفروم
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • ٥ حبات ثوم مهروس
  • ٢ حبة فليفلة حارة مفرومة
  • ملح-فلفل-كمون
  • ٢ ملعقة كبيرة طحينة
  • زيت زيتون
طريقة التحضير
  1. في مقلاة نضع ٤ ملاعق زيت زيتون والبصل والثوم والفليفلة الحارة ونحرك حتى تذبل المكونات .
  2. ثم نضيف الطماطم وملح وفلفل وكمون نقلبهم ونتركهم يتسبكوا جيداً معاً .
  3. بعدها نضيف الفول بعد غسله وتصفيته من المواد الحافظة ونقلبهم مع هرسهم جيداً .
  4. نتركهم يتسبكوا مع بعض لبضعة دقائق .
  5. ثم نسكبهم في طبق التقديم ونسكب على وجههم الطحينة وزيت الزيتون وصحة وهنا .

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]