طريقة عمل الباوند كيك مع صوص الشوكولا

الباوند كيك مع صوص الشوكولا

وهو من اشهى انواع الحلويات على الاطلاق فيتميز الباوند كيك بطريقة تحضيره البسيطة وطعمه الرائع واليكم طريقة التحضير

مقادير الباون كيك مع صوص الشوكولا :

4 كوب طحين

1 كوب حليب

1 كوب زبدة

1½ كوب سكر

4 بيض

3 ملاعق صغيرة بيكنغ باودر

2 ملعقة كبيرة فانيليا سائل

½ ملعقة صغيرة ملح

1/2 كوب صوص شوكولا

طريقة تحضير الباوند كيك مع صوص الشوكولا :

1- ننخل الطحين ونضعه في وعاء ونضيف اليه البيكنغ باودر والملح ونخلط المكونات جيدا

2- في وعاء اخر نضع البيض والسكر ونخفقه بالخلاط الكهربائي الى ان يذوب السكر تماما

3- نضيف الزبدة الى خليط البيض والسكر ونخلطه جيدا

4- نضيف الحليب والفانيليا السائلة الى الخليط ونستمر بالخفق الى ان تندمج المواد تماما

5- نضيف المكونات الجافة على مراحل الى ان تتشكل لدينا عجينة كثيفة

6- ندهن قالب الكيك المستطيل بالقليل من الزيت ونرشه بالطحين ونضع كمية العجين في القالب

7- ندخل القالب للفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 35 دقيقة الى ان يصبح لونها ذهبية

8- بعد التاكد من ان الباوند كيك قد نضج نخرجه من الفرن ونتركه يبرد تماما ونقلبه في طبق ونصب فوقه صوص الشوكولا الرائع ويصبح جاهز للتقديم

طريقة عمل صوص الشوكولا

صوص الشوكولا

التعليقات

مواضيع ذات صلة