طريقة عمل تاكو لحم بالجبنة

تاكو لحم

تاكو لحم او تاكو دي كورديرو كما يسمونه في المكسيك

 

شرائح فيليه لحم الخاروف المشوي                 112 جرام

جبنة واهاكا المكسيكية                                 28 جرام

فلفل بوبلانو                                             56 جرام

صوص سيرانو بيبيتا للتغميس                       28 مل

تورتيلا الذرة الصفراء 22 ج                        4 حبات

بعد شواء شرائح فيليه لحم الخاروف، قومي بمزجها مع باقي المقادير

قومي بتسخين تورتيلا الذرة واشويها أو اقليها بالمقلاة

قومي بحشو التورتيلا بالمقادير الممزوجة ثم اقليها حتى يصبح لونها بنّي ذهبي

فاهيتا ماري تييرا

دجاج مغذّى بالذرة الصفراء                          56 جرام

روبيان                                                    56 جرام

سمك كبير محلّي طازج                               56 جرام

فيليه لحم أنجوس                                        56 جرام

خضار فاهيتا                                            112 جرام

كريمة حامضة                                          56 جرام

غواكامولي                                               56 جرام

فاصولياء سوداء                                        56 جرام

تورتيلا الدقيق                                           4 حبات

قومي بشواء جميع اللحوم على مقلاة وقدّميها مع الفاهيتا

قومي بصنع التاكو الخاصّة بك باستخدام التورتيلا الساخنة

التعليقات

مواضيع ذات صلة