اكلات ديرية مشهورة بالصور

اكلات ديرية

اكلات ديرية او اكلات دير الزور الزور المحافظة السوري العريقة ذات الموقع الاستراتيجي ، والمطبخ الغني بحكم الموقع الجغرافي الملاصق للعراق والقرب من تركيا ، ويتميز المطبخ الديري بالاكلات العربية الدسمة التي تعتمد بالدرجة الاولى على الارز ، وفيه العديد من الاطباق الشهيرة ، فمثلا البامية الديرية لها مكانة عظيمة في ثقافة اكلات دير الزور ، وهناك العديد من الاكلات مثل : الثرود الروس  – الثرود البامية – قارن يارق .

بامية باللحم على الطريقة السورية

ملاح البامية السودانية

الشاكرية

الشاكرة سيدة اكلات اللبن و تحتاج الى لحم موزات سهلة الاستواء لتصبح طبق رائع يضاف له السمن البلدي .

محشي سوري من دير الزور

كوسا محشي

المسكوف العراقي

وصفات بالفيديو

مواضيع ذات صلة