الوصفة الدقيقة

طريقة عمل بسكويت الجبنة الاسطنبولي

بسكويت الجبنة الاسطنبولي
بسكويت الجبنة الاسطنبولي وصفة مناسبة للأشخاص الذين يفضلون الموالح عن الحلويات فاخترنا لكم بسكويت بالجبنة بطريقة سهلة ومذاق رائع وقرمشة لا تقاوم .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • كوب جبنة اسطنبولية
  • ثلث كوب زيت
  • قالب زبدة
  • كوبين ونصف طحين
  • لدهن الوجه:
  • صفار بيضة + ملعقة قهوة سريعة التحضير
  • سمسم
طريقة التحضير
  1. في العجانة نضع الجبنة والزيت والزبدة ونخفقهم حتى يصبح القوام كريمي .
  2. ثم نضيف الطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة ولكن ناعمة .
  3. نغطي العجينة لترتاح لحوالي ٤٥ دقيقة وبعد مضي الوقت نضع العجينة من فوقها وتحتها ورق زبدة ثم نفردها بالشوبك .
  4. ونقطعها بالأشكال التي نرغب ونصفهم في صينية على ورق زبدة ثم ندهن وجههم بصفار البيض والقهوة سريعة التحضير ونرش السمسم على الوجه .
  5. ثم ندخلهم الفرن على درجة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق حتى يتحمر الوجه ويأخذ اللون الذهبي .
  6. انتهت وصفتنا بهذه الطريقة وصحة وهنا .

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]