اسرع اكلة للغداء والعشاء بدون فرن
مناسبة للجوعانين اخر الليل
اسرع اكلة للغداء والعشاء بدون فرن
أسرع أكلة بسيطة ولذيذة مناسبة للفطور والغداء والعشاء بالإضافة إلى أنها سريعة التحضير ومكوناتها مغذية ومذاقها رائع .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 3 بيضات
- 3 حبات طماطم مفرومة
- 1 حبة فلفل رومي مفرومة ناعمة
- 1 بصلة مفرومة ناعمة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 30 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- ملح حسب الذوق
- ¼ ملعقة صغيرة بابريكا
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
- نحمي الزيت في مقلاة ونضيف الزبدة ونسيحها ثم نضيف البصل والفلفل الرومي والطماطم .
- نحرك المكونات لعدة دقائق على نار متوسطة حتى تصبح الخضار طرية ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا ونحرك .
- نغطي المقلاة ونترك الخضار على نار هادئة حتى تنضج وتتسبك الصلصة .
- نزيل الغطاء ونضيف البيض بدون خفق مع رشة ملح وفلفل وبابريكا ثم نتركه حتى ينضج .
- نضع المكونات في طبق التقديم وبذلك تكون الأكلة جاهزة .