خبز الشوكولاتة وصفة مجربة

خبز الشوكولاتة

خبز الشوكولاتة نوع من الحلويات يصنع في قالب التوست هش تماما مثل التوست،  محشو برقائق الشوكولاتة، مغلف أيضا بشوكولاتة الدهن، لذيذ وغني، يمكن تناوله على الفطور مع المربى أو العسل و الشاي الساخن.

مقادير عمل خبز الشوكولاتة:

.كوبين طحين 

.كوب سكر

.كوب شوكلت شيب أو شوكولاتة مقطعة صغيرة

.كوب وربع حليب سائل

.1\2 كوب زيت نباتي

.3 ملاعق كبار كاكاو بودرة

.ملعقة كبيرة بيكنج باودر

. 3 بيضات

.ملعقة صغيرة فانيلا

.رشة ملح

للوجه:

.شوكولاتة دهن مذابة بالميكرويف

.حبيبات الشوكولاتة (شوكلت شيب)

طريقة عمل خبز الشوكولاتة:

1.سخني الفرن على حرارة 200 درجة وادهني قالب التوست الزيت النباتي ورشيه بالطحين

2.في عاء عميق نخلي الطحين والكاكاو مع البيكنج باودر والملح  ثم اضيفي السكر واخلطيهم جيدا

3.في وعاء اخر اخفقي الحليب السائل والزيت النباتي والبيض

4.اصنعي حفرة في وسط الطحين والكاكاو المنخول في الطبق الكبير وصبي المواد السائلة التي تم خلطها في الوعاء الاخر

5.اعجني المكونات بالعجانة حتى تبدأ بالتمازج

6.أضيفي الشوكلت شيب او قطع الشوكولاتة واخلطيهم مع العجين حتى تمتزج المكونات تماما

7.صبي العجين في قالب التوست المدهون 

8.أدخلي القالب للفرن الساخن وانظريه لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تنضج تماما ( اختبريها بنفس طريقة اختبار الكيكة بعود الأسنان)

9.أخرجيه وبرديه ل10 دقائق

10.صبي عليه شوكولاتة الدهن الذائبة و رشي حبيبات الشوكولاتة على وجه الشوكولاتة المدهونة

طريقة عمل خبز الشوكولاته بالتوت