طريقة عمل دونات بالقرفة والسكر سهلة
طريقة عمل دونات بالقرفة والسكر
دونات بالقرفة والسكر طريقة محضرة بشكل سريع ومكوناتها بسيطة جدا ومتوفرة،للدونات طرق تقديم مختلفة فمنها العادية السادة ومنها المحشية والمغمسة بنكهات عديدة،وفي وصفتنا هذه نحضر دونات سادة غير محشية ومغمسة بالسكر والقرفة المطحونة.
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- للعجينة:
- 4 كوب دقيق يمكن زيادته
- نصف كوب زبدة
- نصف كوب سكر
- كوب ونصف حليب دافئ
- بيضة واحدة
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- رشة ملح
طريقة التحضير
- في وعاء نضيف جميع المكونات عدا الدقيق ونخلطهم جيدا
- نضيف الدقيق تدريجيا لتتشكل عجينة متماسكة
- ملاحظة(يمكن اضافة الدقيق اذا كانت العجينة لينة)
- نضع قليل من الزيت على اليد ونعجن العجينة ثم نغطيها ونتركها ترتاح نصف ساعة
- ثم نقسمها اربعة أقسام ونفرد كل قسم ونقطعه بشكل الدونات
- تقلى على نار متوسطة مسخنة مسبقا لتتحمر من الوجهين
- في وعاد نخلط سكر بني مع سكر ابيض وقرفة مطحونة
- نغمس الدونات في القرفة والسكر ونصفها في طبق التقديم وتصبح جاهزة