طريقة عمل حلى الليمون بالبسكويت
حلى الليمون بالبسكويت
حلى الليمون بالبسكويت البارد لعشاق الليمون بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وهو عبارة عن طبقات من البسكوت السادة وكريمة الليمون مزينة بجوز الهند وشرائح الليمون .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- بسكويت سادة
- كوبين حليب للتغميس
- للكريمة:
- كوبين حليب مكثف محلى
- كوبين كريمة سائلة
- عصير ٤ حبات ليمون
- ملعقة برش ليمون
- ملعقة جيلاتين كبيرة
- للتزيين:
- جوز هند
- شرائح ليمون
طريقة التحضير
- في الخفاقة نخفق الكريمة السائلة حتى يصبح قوامها كثيفاً .
- ثم نضيف الحليب المكثف المحلى مع برش الليمون ونخفق المكونات جيداً .
- ثم نذوب ملعقة الجيلاتين بعصير الليمون ونصبهم فوق الخليط ونحرك قليلاً حتى تمتزج المكونات تماماً .
- نضع المزيج الكريمي في البراد لمدة ساعة حتى يشتد ويتماسك .
- بعد ساعة نحضر طبق بايركس ثم نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفه كطبقة أولى .
- ثم نضع طبقة كريمة ثم طبقة بسكويت فطبقة كريمة ثم نوزع شرائح الليمون وجوز الهند على الوجه .
- نضع طبق التقديم في البراد لحين التقديم ثم تقطع إلى مربعات وتقدم وصحة وهنا .