طريقة عمل كيكة ميراكلس الدعسوقة لعيد الميلاد
طريقة عمل كيكة ميراكلس الدعسوقة لعيد الميلاد
كيكة ميراكلس الدعسوقة من أجمل الكيكات التي يمكن أن تحضر فهي عبارة عن كيك يحضر حسب الذوق مسبقاً ثم يغطى بعجينة السكر كما هو مبين بالوصفة والفيديو .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 700 غرام عجينة سكر حمراء
- عجينة سكر سوداء
طريقة التحضير
- نرش سطح مستوٍ بالنشا ونمد عليه العجينة الحمراء حتى نصل للسمك المناسب .
- نضع العجينة فوق كيك مجهز مسبقاً ونمدها حتى تغطيه من الأعلى والأطراف جيداً .
- نقص زوائد العجينة ونضعها في وعاء جانباً ثم نطبع صور الدعسوقة ونقصها .
- نرش نشا على سطح مستوٍ ونمد عجينة السكر السوداء ونقطع مستطيل منها .
- نشكل هذا المستطيل كربطة العنق كما في الفيديو وثم نمد بقية العجينة ونقطع دوائر صغيرة منها .
- ومن بقية العجينة نقطع شريط طولي وعمر الطفل صاحب الميلاد واسمه .
- نضع الشريط الطولي حول الكيكة من الأسفل ثم نلصق الصور بعود خشبي ونضعها على الكيك .
- نوزع الدوائر السوداء على الكيك من الأعلى والأطراف مع الربطة التي شكلناها واسم وعمر الطفل ونقدمه .