طريقة عمل دانيت كراميل منزلي
دانيت كراميل
دانيت كراميل حلى لذيذ لا نستغني عنه ونقدم في هذه الوصفة طريقة تحضيره في البيت بكميات وفيرة ومذاق ألذ من الجاهز بمكونات بسيطة سيحبه الأطفال كثيراً .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 3 كوب حليب
- ¾ كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ملعقة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- ¼ كوب كريمة (اختياري)
طريقة التحضير
- نضع السكر في وعاء ونضيف عليه ربع كوب ماء ونضعهم على النار حتى يتكرملوا دون تحريك .
- بعد أن يصل للون المطلوب نضيف نصف كمية الحليب على نار هادئة ونحرك .
- نذوب النشا ببقية الحليب على البارد ونضيفها للمزيج بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك .
- نستمر بالتحريك حتى يغلي المزيج ويبدأ قوامه يصبح سميكاً .
- عندها نضيف الزبدة والكريمة والفانيليا ونحرك المكونات جيداً مع بعضها .
- نصب دانيت الكراميل في زبادي أو أكواب التقديم ونزينها حسب الذوق وعندما يبرد يكون جاهزاً .