الوصفة الدقيقة

اكياس الشاي تسبب السرطان بحسب احدث دراسة

اكياس الشاي تسبب السرطان

اكياس الشاي تسبب السرطان هذا ما اكدته دراسة المانية جديدة ، لينضم الشاي الموضب في اكياس الى مجموعة واسعة من المنتجات المصنعة التي تصنف على انها غير آمنة .

وبحسب الدراسة التي اجراها باحثون من جامعة “إمبراليد” الألمانية فان اكياس الشاي تحتوي على مواد قد تعزز ظهور الخلايا الحرة .

و بحسب دورية “ساينس ديلي”، فأن كلأنواع الشاي التي تناولتها الدراسة والتي شملت 6 أنواع، 3 منها من الشاي الرخيص و3 من الشاي الغالي الثمن، أظهرت أنها تضم على الأقل 4 أنواع من المبيدات الحشرية. ووجدت ما لا يقل عن 10 أصناف من هذه المواد الضارة في نوع واحد من الشاي.

وتشير الدراسة الى ان مصدر الخطورة في هذه الاكياس هو نوع الورق المستخدم والذي يحتوي على مادة epichlorohydrin التي تستخدم في صناعة البلاستيك والمبيدات الحشرية.

لذلك نصح العلماء باستخدام الشاي الفرط العادي بدون اكياس ،  لأنه وبحسب الباحثين فقد تبين أن أكياس الشاي أو تحديداً تلك المادة المصنوعة منها الأكياس تتحول إلى مادة مسرطنة تسمى 3-MCPD وتعد مشكلة جديدة في قطاع الغذاء العالمي، بمجرد ملامستها للماء.

مواضيع ذات صلة