طريقة عمل زيت الزنجبيل

زيت الزنجبيل

زيت الزنجبيل السحري هذا الزيت العلاجي هو أصله من الهند ويستخدم كنوع من أنواع التوابل، ويستخدم أيضا في العديد من الوصفات الاسيوية فيعطي نكهة لذيذة للطعام، يمكنك صنعه في المنزل بطريقة امنة و لضمان أنه مصنوع فعلا من الزنجبيل و ليس من المواد الكيميائية.

مقادير عمل زيت الزنجبيل :

ــ زنجبيل طازج

ــ 1 ونصف كوب من زيت الزيتون

ــ وعاء فرن آمن ضد الحرارة

ــ مبشرة

ــ شريط مطاطي

ــ قطعة قماش قطنية

ــ زجاجات فارغة نظيفة و معقمة

طريقة عمل زيت الزنجبيل :

1.يقطع الزنجبيل لقطع صغيرة بدون تقشير و يشطف بالماء فقط

2.اتركي الزنجبيل مدة 7 ساعات ليجف

3.ابشري الزنجبيل بالمبشرة ثم ضعي زيت الزيتون مع الزنجبيل المبشور في صينية الفرن وحركيهم جيدا

4.ضعي الصينية في الفرن على أقل درجة حرارة لمدة ساعتين

5.غطي وعاء معقم و نظيف بالقماش و ثبتيها بالمطاط

6.صبي الزيت مع الزنجبيل على قطعة القماش و دعها تتصافى تماما

7.صبي الزيت فيزجاجات معقمة و خصصيها لزيت الزنجبيل و احفظي الزجاجة بمكان مظلم وبارد

طريقة رائعة لعمل زيت جوز الهند