ألذ وصفة اندومي بالدجاج والخضار
اندومي بالدجاج والخضار
اندومي بالدجاج والخضار من الوصفات المغذية التي يمكن أن تحضريها لأطفالك وعائلتك فهي عبارة عن نودلز الاندومي مع مزيج من الدجاج والخضار والصويا صوص المميز .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 4 مغلفات اندومي
- ½ كيلو مكعبات صدور دجاج
- 1 بصلة مفرومة
- ½ حبة فلفل أحمر
- ½ حبة فلفل أخضر
- ½ حبة فلفل أصفر
- 1 حبة جزر
- 1 حبة كوسا
- ¼ كوب صويا صوص
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة سمسم
- 1 لتر ماء ساخن
طريقة التحضير
- نضع ملعقتين زيت زيتون في مقلاة ونضيف الدجاج ونشوحه لبضع دقائق حتى ينضج ثم نزيله من المقلاة .
- نضيف بقية زيت الزيتون والخضار المقطعة ونحرك حتى تذبل الخضار جيداً وتنضج .
- نعيد الدجاج للمقلاة ونحرك المكونات ثم نضيف الصويا صوص والسمسم ونحرك .
- في طنجرة نضع الماء الساخن ونسلق نودلز الاندومي لخمس دقائق حتى تنضج ونصفيها .
- نضع الاندومي فوق الخضار والدجاج والصوص ونحرك حتى تمتزج معاً جيداً .
- نضع الاندومي في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .