طريقة عمل غواكامولي صوص للفاهيتا
غواكامولي صوص
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 2 من الأڤوكادو، طازجة، ومهروسة بالشوكة
- 12 حبة بندورة متوسطة الحجم، مفرومة جيداً
- 1 حبة بصل خضراء، مفرومة جيداً
- ½ ليمونة ومعصورة
- مسحوق الفلفل الطازج
- ملح
طريقة التحضير
- اهرسي الأڤوكادو بالشوكة " الهرس بالشوكة أفضل من وضع الأڤاكادو بالخلاط بكثير يبقى أشهى وألذ"
- افرمي جيداً البندورة والبصل الأخضر وضعيهما على الأڤوكادو.
- رشي الليمون على الخضار وامزجيهم جيداً لتصبح كل المكونات ممتزجة ومتجانسة.
- ومن ثم اسكبي بطبق التقديم وقدميه اذا رغبتي مع الخبز.
صوص البيستو
