طريقة عمل ثومية بالنشا بدون بيض بـ 4 مكونات
ثومية بالنشا
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- ٢ كاس ماء
- ٦ ملاعق كبيرة نشا
- ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ٥ فصوص ثوم
- ١/٢ كاس زيت مازولا
طريقة التحضير
- يذوب النشا مع الماء جيدا .
- يوضع النشا في وعاء ويطبخ على النار حتى يصبح متجانس وشفاف.
- يترك الخليط على حدة حتى يبرد .
- يوضع النشا في الخلاط ويضاف الليمون والثوم بعد هرسه جيدا ويخلط في الخلاط جيدا.
- ثم يغطى الخلاط بالغطاء وتفتح الفتحة المخصصة لذلك ويضاف الزيت بالتدريج .
- يضاف الزيت والخلاط يدور حتى ننتهمي من كمية الزيت كلها .
- يسكب الخليط في وعاء ويوضع في البراد حتى يبرد .
- يقدم مع الشاورما او الدجاج البروستد