طريقة عمل حمسة جبنة الحلوم
طريقة عمل حمسة جبنة الحلوم
حمسة جبنة الحلوم وصفة لذيذة وسهلة لوجبة فطور أو عشاء ويمكن أن تقدم في الصحن أو كسندويشات عبارة عن مكعبات حلوم مع الخضار الملونة الشهية .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- حبة بصل مفروم
- ٤ ملاعق زيت زيتون
- ٣ حبات طماطم مفروم
- ملعقة معجون طماطم
- كمون-فلفل اسود-نعناع مجفف
- حبة فليفلة خضراء مفرومة
- حبة فليفلة صفراء مفرومة
- كوب جبنة حلوم مكعبات
طريقة التحضير
- في مقلاة نضع الزيت والبصل نشوحه لبضع دقائق .
- ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم وكمون وفلفل ونعناع نقلبهم ونتركهم يتسبكوا .
- بعدها نضيف الفليفلة الملونة ونتركهم قليلاً على النار حتى يذبلوا .
- وأخيراً نضيف الجبنة ونقلبها ونتركها قليلاً حتى تأخذ لوناً .
- ثم نسكبهم في طبق التقديم وعلى وجههم نعناع مجفف وصحة وهنا .