يوم في مطبخ كنتاكي
مطبخ كنتاكي
يعتبر كنتاكي من الوجبات السريعة الشهيرة في كل انحاء العالم ولكن في الحقيقة عند زيارتي الى لوس انجلس لم ارى فرع واحد لدجاج كنتاكي ،بكل الاحوال هومشهور في الدول العربية ويحبه الاطفال كثيراً و يكاد يكون الخيار الامثل لكثير من الناس عند رغبتهم بتناول وجبة سريعة من الدجاج المقلي متوسط السعر ، لا يوجد سر في مكونات دجاج كنتاكي يميزه عن غيره من المطاعم التي تقدم هذا النوع من الدجاج المقلي ، و السر في الموضوع قوة انشاره و تاوفر افرعه في كل مكان و سرعة الخدمة بالاضافة الى شعبيته الواسعة كغيره من الماركات الامريكية التي تنشر بسرعة مع انتشار الثقافة الامريكية بفعل الميديا و الهيمنة الاقتصادية على العالم .
يمكن تحضير الدجاج المقلي المقرمش بسهولة في المنزل بطريقة سهلة و مضمونة النتائج و بنكهة مشابهة لنكهة دجاج كنتاكي بل افضل منه لأننا نستطيع اختيار دجاج طازج و استخدام زيت نقي و نظيف للقلي .
و في الفيديو المرفق يمكنكم مشاهدة خطوات تحضير دجاج كنتاكي من داخل احد مطابخهم لمعرفة ان كان هناك سر في الخلطة ام انّ الطريقة كغيرها من الطرق شاهدوا و احكموا بانفسكم .