Browsing Category

طبخ

طبخ سوري و عربي هو موسوعة للطبخات السورية واللبنانية والسعودية والخليجية يتضمن طريقة طبخات بالدجاج واللحم لشهر رمضان تتميز بانها سهلة وسريعة وشعبية.

الفريكة باللحم على الطريقة السورية

الفريكة باللحم الفريكة باللحم حبوب الفريكة هي نوع من القمح الأخضر المحمص.واليوم سأقدم لكِ وصفة من الفريكة مطبوخة…

وصفات محاشي وصفات محاشي كثيرة لا يخلو منها مطبخ عربي فهي تشكل قمة الضيافة سواء في سورية او لبنان و مصر وغيرها من…

حمسة دجاج بالخضار حمسة دجاج بالخضار طبق غني بالقيم الغذائية العالية ، و وصفة حمسة الدجاج مع…

عيش محمر بالدبس عيش محمر بالدبس هو العيش المحمر او نفسه الارز المحمر ، دول الخليج يطلقون على…

سليق الدجاج بالحليب سليق الدجاج بالحليب هي اكلة سعودية حجازية ، تتكون من ارز مطبوخ مع…

مقلقل الكبدة مقلقل الكبدة الكبدة فوائد كثيرة ومتعددة فهي تعتبر عنصر غني ومفيد بالمعادن…

مقلقل لحم مقلقل لحم يمني مقلقل لحم هي اكلة شعبية سعودية ويقال انها حضرمية عبارة عن لحم…

سليق باللحم سليق باللحم أكله سعودية شعبية تتكون من اللحم والأرز والحليب اذا فهي تحتوي على…

السلتة اليمنية السلتة اليمنية هو طبق شعبي يمني يتكون من خضار ولحمة وحلبة.جرت العادة ان يقدم في أوعية حجرية ويسمى…

كشري سهل كشري سهل الجميع سمع حول (الكشري) المصري فهو دائم الذكر في الأفلام والمسلسلات المصرية، والكشري طبق شعبي…

ملاح البامية السودانية ملاح البامية السودانية طبق لذيذ من اللحم والبامية ، مطبوخ على الطريقة السودانية، وهو طبق…

خرشوف باللحمة خرشوف باللحمة طرائق تحضير هذا الطبق كثيرة ومتنوعة ، انه طبق شهي، سيدتي اخترت لك اليوم هذه الوصفة…

الكوسا المحشي بالبندورة الكوسا المحشي بالبندورة المحشي من الأطباق المفتخرة ويعشقه الكبير والصغير، وله أنواع مختلفة…

ملضوم الباذنجان ملضوم الباذنجان هي اكلة سورية مكونة من باذنجان محشي بكفتة لحمة و عليه مرق الصلصة.يعتبر طبق أساسي…

بيلاف البرغل التركي بيلاف البرغل التركي هو طبق تركي المنشأ، والبرغل هام لأن حبوب البرغل فيها بروتين وألياف أكثر من…

مكرونة باللحمة مكرونة باللحمة هذه الطبق الشهي سيجمع الخضار مع النشويات مع البروتين معا لذلك منكن ان يعتبر طبقا…