وصفات متنوعة

مية فرنجي وهي عبارة عن نوع من انواع الساندويش الذي اشتهر به أهل  حلب كثيرا، هي سهلة وبسيطة،،ومعنى ميت فرنجي…

الصلصة الهولندية هي صلصلة شهية مصنوعة من الزبدة والبيض والليمون وتقدم كثيرا في الدول الاوروبية ويميت كذلك لان…

سلطة البطاطا بالجبنة اليونانية تمتاز السلطات اليونانية بنكهاتها القريبة من نكهات طعام بلاد الشام وذلك بحكم قربها…

فطيرة اللحمة المفرومة الفطيرة هو طبق شهي ويقدم في المناسبات وولائم العشاء ،ممكن ان يعتبر كطبق أساسي مع الشوربة، …

خلية النحل مع فوندو الجبن خلية النحل مع فوندو الجبن من اكثر الاطباق ملائمة لجمعات الأصدقاء فهي عبارة عن كرات من…

سلطة الجمبري بالخس سلطة شهية وبسيطة وسرها في بساطتها،مكوناتها الأساسية هو الخس والجمبري. جربوها وسوف تلاقي…

سلطة الفاصولياء الملونة هي سلطة مكسيكية شهيرة، تقدم في المطاعم المكسيكية،وبما انه أصبحنا في مجتمع منفتح واختلطت…

سلطة اللبن بالخيار سلطة خفيفة وسهلة تعتمد في مكوناتها على الخيار واللبن،تقدم مع الأوزي واكلات الرز ،وبالنسبة لي…

سلطة الخرشوف بالليمون فوائد الخرشوف او الارضي شوكي او الانجينار كثيرة جدا ، مع انه ليس هناك وصفات خرشوف كثيرة في…

الدجاج بالبشاميل اينما وجدت صلصة البشاميل توجد النكهة المضاعفة ولكل عشاق الدجاج سنجرب اضافة البشاميل الى الدجاج…

سلطة البطاطس والبيض البطاطا المسلوقة مع البيض المسلوق يمكن ان تصنع طبق سلطة رائع غني بالعناصر الغذائية ويمكن…

صوص الطحينة مع الزبادي صوص الطحينة يستخدم كثيرا في مطبخنا الشامي.فهو يستخدم مع الفتة و التسقية والكفتة وبعض…

صلصة الباربكيو هي صلصلة تقدم كتتبيلة مع المشاوي ، فممكن ان نتبل بها الدجاج المشوي او الستيك او اللحم المشوي  ، …

اشكال عجين بالصور احضري الشوبك الخشبي وامزجي بعض الطحين مع بعضا من الماء والزيت وكوني مستعدة لتشاركينا باحدى هذه…

اللبن المصفى بتغلي الحليب وبتخلي يبرد   بتحطي اصبعك الصغير في الحليب وبتشوفي درجة حرارة اذا كانت السخونة…

بيض بالفطر بيض بالفطر لكل الأمهات في الصباح تحتار ماذا سوف تقدم للفطور للعائلة ،فهي تريد ان تكون مائدتها متنوعة…