طريقة عمل سلطة لوبياء للدايت

سلطة لوبياء

سلطة شامية شهية وصحية تعتمد على اللوبيا بشكل عام وهي مثالية للصحة وللدايت ويمكن الاعتماد عليها في حال الرغبة بفقدان الوزن

مقادير عمل سلطة لوبياء :

كيلو لوبيا طرية وطازجة
1/2 كاسة عصير ليمون
1/2 كاسة زيت زيتون
5 فصوص ثوم مهروسين هرس ناعم
ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير  سلطة لوبياء

١-تغسل اللوبيا وتقطع الى قطع متوسطة الحجم.
٢-في وعاء على نار متوسطة نضع ماء مع القليل من الملح.
٣- نسقط اللوبيا في وعاء الماء وتتركها حتى تستوي،حوالي نصف ساعة اذا كانت طرية.
٤-تصفى اللوبيا وتترك على حدة
٥- في وعاء يخلط الثوم الليمون وزيت الزيتون وتتبل بالملح خلطا جيدا.
٦-في صحن التقديم تسكب اللوبيا و يسكب فوقها الصوص.
٧- تقدم باردة

التعليقات

مواضيع ذات صلة