طريقة عمل اللوبيا الخضراء بالزيت بالفيديو
اللوبيا الخضراء بالزيت
اللوبياء بالزيت طبق صحي و لذيذ مكوناته بسيطة و سهل التحضير ، و لا يحتاج الى أكثر من نصف ساعة ليصبح جاهزاً للأكل ، و يمكن اضافة الطماطم الى الوصفة حسب الرغبة .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- الكمية تكفي 3-4 اشخاص
- 1 كغ لوبيا خضراء
- 4 حبات طماطم ناضجة مقشرة و مقطعة
- نصف ملعقة طعام ملح
- 5 فصوص ثوم مهروس
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 5 ملاعق زيت زيتون
- نصف كوب ماء
طريقة التحضير
- نغسل اللوبياء و نزيل رؤوسها و نقطعها
- نضع الزيت في قدر الطهي و نضع اللوبياء و نشوحها قليلاً
- نضيف الطماطم و الماء و نخفف النار
- نغطي القدر و نتركها حتى تنضج
- نضيف الملح والفلفل و الثوم و نغطي القدر و نتركه لمدة 10 دقائق اخرى لتصبح جاهزة للتقديم .