تونا برجر – طريقة https://www.tareekaa.com الوصفة الدقيقة Sun, 03 May 2020 19:43:42 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.2 https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/09/NRBwnRbS-144x144.jpeg تونا برجر – طريقة https://www.tareekaa.com 32 32 طريقة عمل برجر التونة https://www.tareekaa.com/%d8%b7%d8%a8%d9%82-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85/%d8%a7%d9%83%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%b3%d9%85%d9%83/66721-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a8%d8%b1%d8%ac%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d9%86%d8%a9 Sun, 03 May 2020 19:22:23 +0000 https://www.tareekaa.com/?p=66721
برجر التونة
البرجر من المأكولات التي لا نستغني عنها أبداً من حين لآخر فهي شهية للغاية ونحبها جميعنا ونقدم في هذه الوصفة برجر التونة بدلاً من اللحم ولابد أن تجربوا هذا المذاق الرائع للساندوتش حيث تمزج التونة مع الكرفس والبصل والثوم والتوابل وغيرها وتقلى على شكل أقراص ثم توضع في خبز البرجر مع المايونيز والخضار وتقدم .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 2 علبة تونة
  • ¼ كوب كرفس مفروم ناعم
  • 1 بصلة مفرومة ناعمة
  • 3 فص ثوم مفروم
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 بيضة
  • ½ كوب بقسماط
  • خبز برجر
  • خس
  • مايونيز
  • مخلل
طريقة التحضير
  1. نصفي علب التونة ونضعها في وعاء .
  2. نضيف فوقها كلاً من الكرفس المفروم والبصلة المفرومة والثوم والملح والفلفل الأسود ونحرك المكونات جيداً .
  3. نضيف البيض والبقسماط ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .
  4. نغطي المزيج بالنايلون ونضعه في البراد لحوالي ساعة .
  5. نشكل منه أقراص برجر كبيرة ونضعها في وعاء .
  6. نضع في مقلاة غير لاصقة زيت ثم نقلي فيه الأقراص حوالي دقيقتين لكل طرف حتى تنضج وتصبح ذهبية .
  7. نضع على أول قسم من خبز البرخر المايونيز والخس ثم قرص التونة ثم المخلل والمزيد من المايونيز ونغلق الخبز بالقسم الثاني .
  8. نكرر العملية حتى انتهاء الكمية ويمكن إضافة أي صوص أو مكونات أخرى حسب الرغبة .

 

]]>