طرق التخلص من الملح الزائد من باذنجان المكدوس

الملح الزائد في المكدوس اكبر مشكلة قد تعترضنا بعد تحضير المكدوس و احياناً قد نخطئ في الكمية ويكون لدينا مكدوس لذيذ…