الوصفة الدقيقة

طريقة عمل كاري الدجاج

كاري الدجاج
كاري الدجاج من الأكلات السهلة التي يمكن تحضيرها كغداء سريع أو عشاء فهي عبارة عن دجاج متبل ومطبوخ بالكريمة والكاري وغيره من التوابل الشهية ويقدم .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 1 صدر دجاج مقطع
  • ⅓ كوب كريمة طبخ
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة كاري
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة برش جبن (بارميزان أو موزاريلا)
  • 6 حبات بصل صغير
طريقة التحضير
  1. نضع الدجاج في وعاء ونضيف زيت الزيتون والفلفل الأحمر والأسود والزعتر ونحرك المكونات جيداً ونغطيها بالنايلون ونتركها ساعتين في البراد .
  2. نضع الدجاج في مقلاة غير لاصقة ونحرك لبضعة دقائق .
  3. نضيف البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف الكريمة والملح والكاري وبرش الجبن ونحرك المكونات جيداً لبضعة دقائق .
  4. نضع كاري الدجاج في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً .

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]