طريقة عمل حلى القرع العسلي

حلى القرع العسلي
حلى القرع العسلي ، وصفة كوكيز سهلة ورائعة وسيحبها الأطفال والكبار فالقرفة وجوزة الطيب تضفي مذاقاً مميزاً للكوكيز بالإضافة إلى مربى القرع الشهي ، حلى القرع العسلي طبق حلى جديد ومميز .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 2 ½ كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • ½ ملعقة صغيرة بهار جوزة الطيب
  • ½ ملعقة صغيرة بهار القرنفل
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ كوب زبدة مذابة
  • 1 ½ كوب سكر أبيض
  • 1 كوب مربى قرع
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 2 كوب سكر الحلويات
  • 3 ملعقة كبيرة حليب
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة التحضير
  1. نحمي الفرن إلى درجة حرارة 175 . نخلط جيداً كلاً من الدقيق والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والملح ثم نضع الخليط جانباً .
  2. في وعاء متوسط نخلط ½ كوب من الزبدة والسكر الأبيض حتى يصبح المزيج كريمياً، ثم نضيف المربى والبيضة و 1 ملعقة صغيرة فانيليا ونخلط المكونات جيداً، ثم نضيف المكونات الجافة ونمزج المكونات حتى يتجانس مزيج الكوكيز .
  3. نوزع مزيج الكوكيز في صينية الفرن بملعقة كبيرة مع ترك مسافات بين كل قطعة كوكيز ونخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
  4. ولتحضير زينة الكوكيز نخلط سكر الحلويات والحليب و 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة و 1 ملعقة صغيرة فانيليا ونحرك جيداً ونضع المزيج فوق الكوكيز .

 

وصفات بالفيديو

مواضيع ذات صلة