الوصفة الدقيقة

طريقة عمل ميني تشيز كيك الاوريو

ميني تشيز كيك الاوريو
ميني تشيز كيك الاوريو ، قطع صغيرة من التشيز كيك الشهية والصحية من جوز الهند المفروم والمحمص مع قطعة اوريو موجودة في أسفل كل قطعة، ويمكن حفظها في الثلاجة لمدة 2 - 3 يوما بعد الخبز.

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • ـ 1 كوب من جوز الهند المفروم، مقسم
  • ـ 450غ من كريمة الجبنة، بدرجة حرارة الغرفة
  • ـ ⅔ كوب من السكر
  • ـ 3 بيضة كبيرة
  • ـ ⅓ كوب من الحليب
  • ـ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
  • ـ 16 قطعة كاملة من بسكويت الأوريو/ بسكويت الشوكولاتة
طريقة التحضير
  1. حضري الفرن على درجة 175 C، افرشي 16 كوب مافن بالورق الخاص به.
  2. افرشي صينية بورق الزبدة. مددي ¾ كوب من جوز الهند في ورق الزبدة وحمصيه في الفرن لمدة 15 - 20 دقيقة، مع التحريك المنتظم أو حتى يحمر قليلاً. برديه في وعاء كبير.
  3. اضربي كريمة الجبنة، السكر، البيض، الحليب والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً. ثم حركي معهم جوز الهند المحمص.
  4. ضعي 1 أوريو في أسفل كل كوب مافن. ثم اسكبي فوقها ¼ كوب من عجين التشيز كيك كحد اقصى. رشي 1 ملعقة صغيرة من جوز الهند المتبقي ( غير المحمص) فوق كل تشيز كيك.
  5. اخبزيهم في الفرن لمدة 16 - 19 دقيقة أو حتى يستقروا، برديهم في الصينية بدرجة حرارة الغرفة. ثم جمديهم في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل التقديم.

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]