طريقة عمل حلوى الموز الباردة

حلوى الموز الباردة
حلوى الموز الباردة ، حضري حلويات مميزة، سريعة وبسيطة ومغذية، سبليت الموز المكرمل، مع آيس كريم الكراميل المملح والمرشوش بصوص الشوكولاتة.

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • ـ 100غ من الشوكولاتة الداكنة. مفرومة
  • ـ ¾ كوب من الكريمة الثخينة
  • ـ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
  • ـ 60غ من الزبدة، مفرومة
  • ـ نصف كوب من السكر البني
  • ـ 4 موزات ناضجة، مقسومة طولياً لأنصاف
  • ـ 8 مغرفة من آيس كريمة الكراميل المملح الكريمي
  • ـ ربع كوب من الفستق المحمص، مفروم
طريقة التحضير
  1. ضعي الشوكولاتة، نصف كوب من الكريمة والفانيلا في مقلاة صغيرة على نار هادئة، اطهيهم مع التحريك لمدة 3 - 5 دقيقة أو حتى يصبح المزيج ناعماً وتذوب الشوكولاتة. أبعديهم عن النار وغطي الوعاء ليبقى الخليط دافئاً.
  2. أذيبي الزبدة والسكر في مقلاة كبيرة على نار هادئة - متوسطة. أضيفي الموز واطهيهم لـ 3 - 5 دقيقة، اسكبي الصوص بالملعقة فوقهم حتى يصبح الخليط كراميلياً. أضيفي الكريمة المتبقية وقومي بتحريكهم بشكل دائري ليختلطوا.
  3. بحرص، انقلي الموز إلى أطباق التقديم، ضعي 2 مغرفة من الآيس كريم فوق كل منها. رشيهم بصوص الكراميل والفستق المحمص عند التقديم.

 

وصفات بالفيديو

مواضيع ذات صلة