طريقة عمل الجرانولا الصحية

الجرانولا الصحية
الجرانولا الصحية ، حلويات صيفية شهية تستغل موسم التوت الغني لتحضير بودينغ رائع مع الشوفان والمكسرات اللذيذة، طبق مناسب للصيف ، غني بالألياف و الطاقة و مناسب للافطار .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • ـ 4 كوب من رقائق الشوفان التقليدية
  • ـ ½ كوب من رقائق جوز الهند
  • ـ 1 ملعقة كبيرة من التوابل المشكلة
  • ـ 1 ونصف ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
  • ـ 3 بيضة
  • ـ 1 ونصف كوب من الحليب
  • ـ 240غ من مهروس التفاح
  • ـ ½ كوب من العسل+ كمية إضافية للتقديم
  • ـ 1 كوب من التوت
  • ـ 1 ملعقة كبيرة من بذور دوار الشمس
  • ـ ¼ كوب من حبات اللوز، مفرومة خشن
  • ـ 1 كوب من الزبادي بنكهة جوز الهند، قليل الدسم للتقديم
طريقة التحضير
  1. حضري الفرن على درجة حرارة 180 C، ادهني طبق مطلي بالمينا بعمق 4 سم، قاعدة 17 ×22 سم، ومن الأعلى 20.5 ×26 سم.
  2. ضعي الشوفان، جوز الهند، التوابل والبيكينغ باودر في وعاء كبير، حركيهم ليتحدوا.
  3. ضعي البيض، الحليب، مهروس التفاح والعسل في وعاء متوسط، اخفقيهم ليتجانسوا.
  4. أضيفي مزيج البيض إلى مزيج الشوفان حركيهم ليتجانسوا، ثم اسكبي الخليط في الصينية المجهزة. رشي التوت، بذور دوار الشمس واللوز.
  5. اخبزي الطبق لمدة 25 - 30 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً وليستقر فقط، اتركيه لـ 5 دقائق، رشي العسل الإضافي فوق الجرانولا، وقدميه مع الزبادي.

 

وصفات بالفيديو

مواضيع ذات صلة