طريقة عمل بان كيك بالشوكولاته

بان كيك بالشوكولاته

بان كيك بالشوكولاته ، تجعل قطع الشوكولاته من وصفة البان كيك هذه أكثر تميزاً بمذاقها الرائع وطريقة تحضيرها السهلة والسريعة والتي ستنال إعجاب أطفالكم بالتأكيد وحتى الكبار وخاصة عند تقديمها مع شراب القيقب الشهي .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
  • 1 ملعقة كبيرة + 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 بيضة
  • 1 ¾ كوب حليب
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • ½ كوب قطع شوكولاته صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
  1. نخلط في وعاء كبير كلاً من الدقيق والبيكنغ باودر والملح والسكر حتى تمتزج جيداً .
  2. نخفق في وعاء آخر البيض مع 1 ¾ كوب حليب حتى يختلطوا جيداً ثم نضيف الزبدة المذابة ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .
  3. نضيف مزيج الحليب للمكونات الجافة ونحرك ثم نضيف القليل من الحليب إذا لزم الأمر حتى يتكون لدينا مزيج سميك . نضيف قطع الشوكولاته للمزيج ونحرك بهدوء .
  4. نضع زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وبعد أن يسخن تماماً نضع القليل من المزيج ونقلبه حتى يتشكل لدينا قطع البان كيك .
  5. ننقل البان كيك لطبق التقديم ونزين بشراب القيقب .

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة