طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات

الارز باللبن مثل المحلات
الارز باللبن مثل المحلات من انواع الحلويات الشهية التي تحبها العائلة ، و تشتهر في مصر و ببلاد الشام ، و نقدمها لكم في هذه الوصفة بطريقة سهلة و سريعة و يمكن تحضيرها في اي وقت .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 2 لتر حليب
  • 1 كوب سكر
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 كوب رز قصير مغسول
  • 2 ملعقة طعام نشاء .
  • لوز او فستق حلبي للتزيين
طريقة التحضير
  1. نضع الرز في قدر و نضيف 1 كوب من الماء و نطبخه على نار هادئة حتى يجف الماء .
  2. نذيب النشاء في قليل من الحليب البارد .
  3. نضيف الحليب و النشاء المذاب و السكر و ماء الزهر الى الارز ، نحرك المكونات ثم نغطي القدر و نتركه على نار خفيفة حتى يصبح سميك .بعدها نسكب المزيج في الزبادي و نزينه ونتركه يبرد قليلاً ثم نضعه في الثلاجة حتى يصبح بارداً تماماً وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم .

 

مواضيع ذات صلة