الوصفة الدقيقة

طريقة عمل كيك جوز الهند

كيك جوز الهند
الشعكيك جوز الهند كيك سهل وسريع التحضير ومكوناته بسيطة ومتوفرة في كل بيت كالطحين والسكر والزيت والبيض وجوز الهند الغني بالبوتاسيوم والمفيد لصحة الجلد والقلب وتحفيز عملية الهضم كما يساعد في تغذية ر، يقدم مع الشاي أو القهوة وفي كافة المناسبات .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 4 بيضات
  • 1 كأس سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • 2 كأس طحين
  • ½ كأس زيت نباتي
  • 1 ملعقة طعام خل أبيض
  • 1 كأس لبن
  • 1 كأس جوز هند
طريقة التحضير
  1. في وعاء عميق نضع البيض ونضيف السكر والفانيليا ونخلط المكونات حتى نحصل على مزيج كريمي .
  2. نضيف الخل الأبيض واللبن والزيت ونخلط المكونات جيداً .
  3. ننخل الطحين بعد خلطه بالبيكنغ باودر ونضيفه فوق الخليط على مراحل حتى نحصل على القوام المطلوب .
  4. نضيف جوز الهند ونحركه مع المكونات جيداً .
  5. ندهن طبق البايركس بالزيت ونرش عليه الطحين .
  6. نسكب خليط الكيك في الطبق ونوزعه بشكل متساوي .
  7. ندخل الطبق إلى الفرن على درجة 180 لمدة 45 دقيقة .
  8. نزين الكيك بجوز الهند ويصبح جاهزاً للتقديم .

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]