طريقة عمل كيكة الشوكولاته بجوز الهند

كيكة الشوكولاته بجوز الهند
كيكة الشوكولاته بجوز الهند وصفة لذيذة تتكون من طبقتين ، الطبقة الاولى تتكون من كيكة الشوكولاته والطبقة الثانية تتكون من جوز الهند اللذيذ وتخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ، يمكن تقديم كيكة الشوكولاته بجوز الهند في المناسبات الخاصة واعياد الميلاد ، وهي تحظى بشعبية واسعة بفضل احتوائها على الشوكولا وجوز الهند .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • (الطبقة الاولى)
  • 4ملاعق كاكاو
  • ثلث كوب سمن
  • 2بيضتان
  • ثلثان كوب طحين
  • فنجان سكر
  • نصف ملعقة بيكنغ باودر
  • ذرة ملح
  • ملعقة جوز هند مبشور
  • (الطبقة الثانية)
  • نصف فنجان جوز هند مبشور
  • ملعقة سكر
  • ملعقة سمن سايح
طريقة التحضير
  1. نجهز الطبقة الاولى بإضافة الكاكاو الى السمن ويرفع الإناء على النار حتى يسيح ثم يترك ليبرد
  2. يخفق البيض ويضاف له السكر ويخفق جيدا
  3. يضاف خليط الكاكاو والسمن السايح ثم الطحين والبيكنغ باودر والملح والجوز الهند وتخلط جميع المقادير جيدا
  4. يصب الخليط في صينية الفرن
  5. تجهز الطبقة الثانية وذلك بخلط جوز الهند والسكر والسمن في اناء صغير ثم يرش الخليط على وجه الطبقة الاولى وتفرد بخفة باستخدام الملعقة
  6. تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 20دقيقة مع التأكد من نضجها
  7. تترك الصينية حتى تهدأ حرارتها ثم تقطع وبعدما تبرد ترفع باحتراس الى طبق التقديم
  8. يمكنك ان تضيفي اي نوع منانواع الصوصالىجانب اطباق التقديم او بامكانك ان تقدمي العصير الفريش معها .

قد يهمك ايضا :

طريقة عمل كرات جوز الهند السورية

وصفات بالفيديو

مواضيع ذات صلة