طريقة عمل سندوتشات توست بالجبن

سندوتشات توست بالجبن
سندوتشات توست بالجبن و الأفوكادو والطماطم هي أفضل فطور صحي في فصل الصيف وفي أي وقت ونستخدم في هذه الوصفة خل بلسميك الإيطالي الذي يشبه دبس الرمان بمذاقه الحلو والحامض اللاذع وهو ينتج في مدينة مودينا الإيطالية ويتمتع بشهرة عالمية كما أنه يضفي مذاقاً رائعاً للتوست .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 2 حبة أفوكادو ناضجة
  • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • ملح بحري وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 4 شرائح خبز توست محمّص
  • 1 كوب جرجير
  • 2 أوقية جبنة الماعز
  • 3 حبات طماطم مقطعة
  • ¼ كوب أوراق حبق مفرومة ناعمة
  • خل بلسميك الإيطالي للتزيين (يمكن استبداله بدبس الرمان)
طريقة التحضير
  1. نقطّع الأفوكادو إلى نصفين ونزيل البذرة ونخرج جوف الأفوكادو ونضعه في وعاء صغير، ثم نضيف عصير الليمون والملح البحري والفلفل الأسود . نهرس المكونات بواسطة شوكة حتى تمتزج معاً .
  2. نمد مزيج الأفوكادو على شرائح التوست المحمّصة ثم نضع الجرجير والطماطم ثم جبنة الماعز ونرش الحبق الطازج مع رشة ملح وفلفل . نزين التوست بخل البلسميك أو دبس الرمان ونوزع خبز التوست المحمّص على الأطباق . وبذلك يصبح توست الأفوكادو الشهي جاهزاً لوضعه على مائدة الإفطار .

 

وصفات بالفيديو

مواضيع ذات صلة