N
الوصفة الدقيقة

طريق عمل سلطة المكرونة بالدجاج

سلطة المكرونة بالدجاج
سلطة الدجاج بالمكرونة وصفة شهية ، ذات مظهر رائع ، تحضر مع الفروج المشوي والخضار والتوابل ، وهي سريعة يمكن تحضيرها في فترة زمنية قياسية ، لذلك يمكن ان تكون سلطة المكرونة بالدجاج مناسبة للمرأة العاملة و الموظفة حضريها بجانب أطباقك المتنوعة وفي مناسباتك الخاصة.

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 4 أكواب من معكرونة الفيونكات
  • 1 دجاجة مشوية ومنزوعة الجلد والعظام، مشرحة
  • 250 غرام بندورة كرزية
  • 1 خيارة لبنانية، مقسمة لأنصاف ومن ثم مشرحة (اختياري)
  • 1 قرن فليفلة أحمر حار ومشرح
  • 1 بصلة حمراء صغيرة، مشرحة
  • 1 كوب ورق ريحان، مفرومة (اختياري)
  • 1 كوب من ورق البقدونس مقطعة (اختياري)
  • ⅔ كوب زيتون أسود شرائح
  • ⅓ كوب صنوبر، محمص
  • للزينة:
  • ¼ كوب (60 ملم) زيت زيتون بكر
  • 1 فص ثوم مهروس
طريقة التحضير
  1. اطبخي المعكرونة في وعاء كبير واتركيها لتغلي مع الماء المملح حسب التعليمات الموجودة على العلبة، واتركيها حتى تنضج.
  2. جففيها من الماء الساخن ثم برديها بالماء البارد وبعدها جففيها تماماً.
  3. ضعي في وعاء كبير:"المعكرونة والدجاج المشوي المقطع والبندورة والخيار والفليفلة الحمراء والبصل والريحان والبقدونس والزيتون الأسود والصنوبر"، واخلطيهم جيداً.
  4. ثم ابدأي بتحضير الزينة امزجي الزيت مع الثوم.
  5. وتبليهم بالفلفل الأسود، ثم حركيهم وغطيهم.
  6. اسكبي الزينة المحضرة فوق السلطة وحركي المزيج جيداً، ومن ثم قدميها.

سلطة المكرونة الملونة

سلطة المكرونة الملونة

مواضيع ذات صلة