طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة الجاهزة

شوربة الفطر بالكريمة الجاهزة
شوربة الفطر السريعة بالكريمة ، طبق لذيذ و سريع التحضير مناسب كطبق جانبي في كل الاوقات لأن مكوناته بسيطة و مغذية معاً ، يمكن تقديم شوربة الفطر للأطفال الصغار كوجبة مغذية و لذيذة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 7 رؤوس فطر مقطعة شرائح
  • 1 ملعقة طعام من الزبدة
  • 1 كوب من كريمة الطبخ
  • 3 كوب من مرق الدجاج
  • 2 ملعقة طعام من دقيق القمح
  • ملح حسب الرغبة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفول
طريقة التحضير
  1. في قدر غير قابل للالتصاق نذيب الزبدة على نار هادئة ثم نضيف الفطر و نقلبه قليلاً .
  2. نضيف الدقيق و نقلبه قليلاً حتى يمتص الزبدة .
  3. نسكب مرق الدجاج مع التحريك ثم نضيف الكريمة و نحرك حتى الغليان .
  4. أخيراً نضيف التوابل و الملح و نحرك و عندما تصبح الشوربة سميكة نرفع القدر عن النار و تصبح جاهزة للتقديم .

 

وصفات بالفيديو

مواضيع ذات صلة