تتبيلة دجاج مشوي بالكاتشب على اصولها

تتبيلة دجاج مشوي بالكاتشب

تتبيلة دجاج مشوي بالكاتشب من اشهى تتبيلات الدجاج المطهو في الفرن ، هي تتبيلة مميزة ممكن ان نقدم مع هذا الطبق السلطات والأرز لنحصل على وجبة متكاملة.

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • كيلو قطع دجاج
  • ٤ ملاعق كبيرة صويا صوص
  • ٣/٤ كاس كاتشاب
  • ١/٢ كاس شراب الذرة
  • ٢ ملعقة صغيرة بودرة الذرة
  • ملح / فلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
  1. يحمى الفرن على درجة حرارة 180 .
  2. نحضر وعاء مقاس ٩*١٣ انش .
  3. ترص قطع الدجاج في الوعاء .
  4. في وعاء على حدة نقوم بخلط الصويا صوص و الكاتشاب و شراب الذرة و بودرة الثوم ويخلطوا جيدا.
  5. يسكب ربع الكمية فوق الدجاج ويحتفظ بالباقي.
  6. تدخل الصينية في الفرن وتخبز لمدة ساعة غير مغطاة .
  7. بعد مضي الربع ساعة الاولى نقوم بسكب ربع اخر من خليط الصوص فوق الدجاج ويعاد وضع الوعاء في الفرن.
  8. و بعد ربع ساعة اخرى نقوم بسكب نفس الكمية فوق الدجاج مرة اخرى ويعد وضع الوعاء في الفرن وهكذا حتى مضي ساعة من وضع الدجاج في الفرن .
  9. يرفع الدجاج من الفرن ويقدم ساخنا مع الارز والسلطات وبصحة وعافية.

دجاج مشوي بدبس الرمان

دجاج مشوي بدبس الرمان

التعليقات

مواضيع ذات صلة